Azienda agricola a conduzione familiare, che affonda le sue radici all’inizio del secolo scorso quando il bisnonno Antonio Monzo cominciava a coltivare i suoi uliveti, oggi alberi secolari, in un tempo in cui la raccolta si protraeva per mesi e si svolgeva manualmente, perché ogni frutto era sinonimo di ricchezza e benessere.
L’amore e la passione per questo lavoro sono giunti fino a noi passando per ben tre generazioni.
Lo scopo è quello di continuare a tramandare le antiche tradizioni producendo olii extravergini tipici di qualità.
olio extravergine di oliva, olio aromatizzato